
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
لتضمين طعام الفاصوليا في النظام الغذائي للأطفال ، نعرض لكم وصفة تقليدية من وعاء الفول؛ البقوليات الغنية جدًا ، والتي يمكن استخدامها كمكمل لطعام الأطفال.
الفول تتميز باحتوائها على نسبة عالية من البروتين ؛ من بين الفوائد التي يقدمونها للأطفال تحسين عملية التمثيل الغذائي ، فهي مفيدة للنمو ، فهي تشكل أجسامًا مضادة تحمي من الأمراض وتنتج الطاقة. لكل هذا هو ملف ينصح بشدة وصفة مكسيكية للأطفالفلا تفكر مليًا وتحضر هذا الطبق اللذيذ المغذي جدًا!
- 1/2 كجم حبوب
- 1/2 بصلة
- 2 فص ثوم
- 1 فرع إبازوت
- 2 ملاعق كبيرة ملح
1- ضعي الفول في وعاء به ماء واتركيه ينقع لمدة يوم قبل تناوله. يحتاجون تقريبًا إلى النقع لمدة 10 ساعات ، وذلك حتى يصبحوا طريين ويمكنهم الطهي بشكل أسرع.
2- بعد هذا الوقت ، تأكد من أن الحبوب طرية ثم أزل الماء الزائد.
3- انقل الفاصوليا المنقوعة من المصفاة إلى قدر وقم بتغطيتها مرة أخرى بالماء (يجب أن يزيد الماء عن 3 أضعاف حصة الفاصوليا).
4- أضف نصف بصلة وفصين من الثوم إلى القدر.
5- قم بغلي الماء على نار عالية ، وبمجرد أن يغلي ، اخفض الحرارة بدرجة كافية حتى يستمر في الغليان. غطي القدر واطهي الفاصوليا لمدة 3 ساعات تقريبًا ، حتى تنضج تمامًا ويصبح قوام الحساء متماسكًا. تحرك من حين لآخر.
6- أثناء طهي الفاصوليا ، تأكد من أن الماء لا ينخفض إلى مستوى الحبوب لأنها يمكن أن تحترق. إذا لزم الأمر أضف المزيد من الماء.
7- قبل نهاية الطهي بعشر دقائق ، أضف فرعًا من الإبازوت إلى القدر واخلطه.
8- عند الانتهاء من الطهي ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الملح واخلطيهم. قم بإزالة البصل والإبازوت وفصتي الثوم.
وفويلا ، لديك بالفعل بعض الفاصوليا اللذيذة ، مكسيكية جدًا!
يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ الفول. وصفة مكسيكية للأطفال، في فئة وصفات مكسيكية بالموقع.
تعليقات:
اكتب رسالة